Шкода дефіциту білка

Дефіцит білка зустрічається як у дорослих, так і у дітей, але діти на стадії росту більш чутливі. Загальними симптомами дефіциту білка є зниження швидкості метаболізму, зниження стійкості до захворювань, сприйнятливість до захворювань, довгостроковий ефект - пошкодження органів, загальні симптоми - затримка росту, недоїдання, зниження маси тіла, апатія, дратівливість, анемія та суха хвороба або набряки та вторинні захворювання через сприйнятливість до інфекції. Дефіцит білка часто супроводжується енергетичним дефіцитом, тобто білково-калорійним недоїданням, яке поділяється на два типи, один відноситься до аліментарної хвороби основного задоволення від споживання калорій і серйозної білкової недостатності, яка називається хворобою Гарсіка. Інший – «виснаження», яке відноситься до хвороб, пов’язаних з порушенням харчування, при яких споживання білка та калорій є різко недостатніми.
використовувати
1. Білок є важливою сировиною для побудови та відновлення організму, а розвиток людського організму, а також відновлення та оновлення пошкоджених клітин невіддільні від білка.
2. Білок також може бути розщеплений на життєдіяльність людини для забезпечення енергією.